Nossa receita exclusiva é:
LASANHA 4 QUEIJOS
INGREDIENTES
500g de Lasanha Massas Lott
250g de mussarela em fatias
Molho:
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
50g de queijo gorgonzola
100g de queijo provolone
50g de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de creme de leite Molho:
MODO DE PREPARO
Molho:
1. Doure a farinha na manteiga.
2. Espere amornar e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes.
3. Leve ao fogo para engrossar.
4. Esfrie o molho mexendo para não formar grumos.
Montagem:
1. O refratário pode ser descartável, de alumínio, encontrado nos supermercados ou em uma travessa de vidro resistente.
2. Alterne as camadas de massa com as de molho e mussarela.
3. Termine ela com molho.
4. Pode colocar no forno por cerca de 10 minutos para derreter bem os queijos.
